Ernährungstherapie

Die Gesundheit des Menschen wird wesentlich durch die Ernährung beeinflusst. Sie stellt einerseits die Versorgung des Menschen mit allen für Wachstum, Fortpflanzung und Überleben notwendige Substanzen sicher und trägt gleichzeitig zur langfristigen Gesunderhaltung und Prävention von Erkrankungen bei. Biologisch wirksame Nahrungsmittel- Inhaltsstoffe können bei zahlreichen Erkrankungen, wie z.B. Migräne, Hypertonie, Koronare Herzerkrankung u.a., von therapeutischem Nutzen sein. Folgende Vorgehensweise hat sich bewährt:

1. Analyse der Ernährung

   • Ernährungsanamnese
   • Nahrungsmittelunverträglichkeit
   • Indikationsspezifische Zusatzanamnese

2. Strukturierung des Ernährungsrhythmus

   • regelmäßiges reichliches Frühstück
   • Hauptmahlzeit mittags
   • kleine Zwischenmahlzeit nachmittags
   • kleine, leichte Mahlzeit abends
   Falls die Hauptmahlzeit abends eingenommen wird:
   • Verhinderung der Gewichtsnormalisierung
   • die nächtliche neurovegetative Erholungsphase wird gestört, was zu Bluthochdruck führen kann

3. Therapieverfahren

   • Buchinger Fasten
   • Typgerecht Abnehmen mit Schüßler-Salzen
   • modifizierte Fastenwoche nach individuellem Schema
   • Nahrungsmittel mit biologisch wirksamen Inhaltsstoffen

Gemeinsam mit dem Patienten wird das beabsichtigte Therapieschema besprochen und ein Therapieplan festgelegt.

Die hier aufgeführten Diagnose- und Behandlungsmethoden sind Verfahren der naturheilkundlichen Erfahrungsmedizin, die nicht zu den allgemein anerkannten Methoden der Schulmedizin gehören. Alle getroffenen Aussagen über Eigenschaften, Wirkungen und Indikationen der vorgestellten Verfahren beruhen auf den Erkenntnissen und Erfahrungswerten in der jeweiligen Therapierichtung, die von der Schulmedizin nicht geteilt werden.